Indragiri Hulu, 16 Juli 2025 — Balai Pengawas Obat dan Makanan (POM) di Indragiri Hulu kembali menunjukkan komitmennya dalam menjaga keamanan pangan melalui kegiatan Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE). Kali ini, petugas Balai POM hadir sebagai narasumber pada kegiatan pertemuan bertajuk "Higiene Sanitasi Makanan bagi Penjamah Makanan dan/atau Penanggung Jawab Tempat Pengolahan Pangan (TPP)" yang diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Indragiri Hulu.
Kegiatan yang berlangsung pada Rabu, 16 Juli 2025, di Aula Dinas Kesehatan Kabupaten Indragiri Hulu ini dihadiri oleh para penjamah makanan serta penanggung jawab TPP dari berbagai instansi dan usaha kuliner di wilayah Kabupaten Indragiri Hulu.
Dalam kesempatan tersebut, materi disampaikan oleh Grisella Monica Gultom, S.T.P., petugas dari Balai POM di Indragiri Hulu yang memaparkan terkait Cemaran Pagan dan Penyakit Bawaan Pangan untuk mencegah risiko pencemaran, keracunan, dan penyebaran penyakit yang berasal dari makanan yang terkontaminasi.
Selain itu, peserta juga diberikan pemahaman mengenai regulasi terkait keamanan pangan serta peran aktif pelaku usaha dalam mendukung program keamanan pangan nasional.
Melalui kegiatan ini, Balai POM di Indragiri Hulu berharap dapat meningkatkan kesadaran dan kapasitas para pelaku usaha serta penjamah makanan dalam menjaga kualitas dan keamanan pangan yang dikonsumsi masyarakat. Edukasi seperti ini diharapkan menjadi langkah preventif dalam menciptakan pangan yang aman dan higienis, khususnya di Kabupaten Indragiri Hulu.
