Sebagai bentuk dukungan terhadap kegiatan masyarakat dan upaya perlindungan konsumen, Balai Pengawas Obat dan Makanan (POM) di Kabupaten Indragiri Hulu melaksanakan kegiatan Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE) serta pengujian sederhana pangan siap saji menggunakan rapid test kit pada momentum Peringatan Hari Santri Nasional 2025 di halaman Kantor Bupati Indragiri Hulu. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya keamanan pangan, terutama pada produk pangan yang dijajakan di area bazar peringatan.
Dalam kegiatan tersebut, dilakukan pengujian terhadap 38 (tiga puluh delapan) sampel pangan yang terdiri dari pangan catering berupa makanan kudapan dan prasmanan makan siang, serta jajanan di sekitar area kegiatan. Pengujian difokuskan pada parameter kandungan bahan berbahaya formalin, boraks, rhodamin B, dan methanyl yellow, dan hasilnya menunjukkan seluruh sampel dinyatakan Memenuhi Syarat (MS) dengan artian tidak ditemukan sampel yang diduga mengandung bahan berbahaya yang dimaksud.
Selain pengujian, Balai POM juga memberikan edukasi kepada pedagang, pengunjung, dan masyarakat umum mengenai pangan aman serta pemanfaatan aplikasi BPOM Mobile untuk memeriksa legalitas produk. Kegiatan ini menjadi wujud nyata komitmen Balai POM di Indragiri Hulu dalam memastikan pangan yang beredar di masyarakat aman dikonsumsi serta mendukung terwujudnya lingkungan konsumsi yang sehat dan berkualitas.
