Indragiri Hulu, 27 April 2026 – Balai POM di Indragiri Hulu melaksanakan Bimbingan Teknis (Bimtek) Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) Tahun 2026 di Pasar Air Molek, Kecamatan Pasir Penyu. Kegiatan ini menjadi langkah nyata dalam membentuk komunitas pasar pangan aman melalui penguatan peran pedagang, pengelola pasar, dan stakeholder terkait.
Bimtek dilaksanakan sebagai upaya meningkatkan pemahaman dan kesadaran bersama mengenai pentingnya keamanan pangan di lingkungan pasar tradisional. Melalui penyampaian materi dan diskusi interaktif, peserta diberikan edukasi mengenai cara memilih pangan yang aman, pengelolaan pangan yang baik, serta pengawasan pangan agar tetap layak dan aman dikonsumsi masyarakat.
Kegiatan ini turut melibatkan sinergi antara Balai POM di Indragiri Hulu bersama perwakilan UPT Pasar se-Indragiri Hulu, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag), serta para pedagang pasar Air Molek. Kolaborasi tersebut diharapkan mampu menciptakan lingkungan pasar yang lebih tertib, bersih, sehat, dan berorientasi pada perlindungan konsumen.
Tidak hanya meningkatkan pengetahuan, kegiatan ini juga menjadi wadah membangun kepedulian dan komitmen bersama dalam mewujudkan Pasar Air Molek sebagai pasar pangan aman berbasis komunitas. Dengan keterlibatan aktif seluruh pihak, pasar tradisional diharapkan dapat menjadi tempat berbelanja yang aman, nyaman, dan terpercaya bagi masyarakat.
